С давних времен и по сей день людям известна польза льна. Ткань, которую делают из этого растения, имеет хорошую прочность, хорошо удерживает тепло, а одежда из льна славится тем, что буквально «дышит» на теле. Главное достоинство льна – это его универсальность. Изо льна получается не только хорошая одежда, но и диетическое масло, для производства которого используются выжатые семена льна.
Содержание:
Описание
В народной медицине существуют множество различных рецептов, в которых лен играет особую роль. Для лечения гастрита используются семена льна, он славится своим строением, благодаря клетчатой мембране восстанавливает поврежденные клетки на стенках желудка, также имеют обволакивающие и защитные свойства. До недавнего времени скептическое настроение ученых резко изменилось после того, как была выяснена полезность семян льна.
Вещество, которое содержится в семени льна, положительно влияет на работу пищеварительной системы. Хорошо очищает желудок от токсинов и вредных веществ, а также прочищает его. Семена льна рекомендуется добавлять в пищу, в нем содержится селен, который необходим для защиты пищеварительной системы. Этого вещества не всегда хватает современному человеку, который отдает предпочтение «быстрому» питанию.
Семена положительно влияют на сердечно-сосудистую систему благодаря калию, которого в семенах льна содержится больше, чем в банане, а его недостаток может сильно нарушить сердечный ритм. Обилие лецитина хорошо сказывается на нервной системе и улучшает психическое состояние человека.
Влияние семян льна при гастрите
Гастрит с повышенной кислотностью. Семена льна вырабатывают слизь, которая обволакивает стенки желудка, тем самым защищая его от раздражения, и обеспечивает хорошую проходимость пищи.
- Эрозивный гастрит. Отвар из семян льна способствует снижению боли и улучшает общее состояние желудка. В зависимости от осложнения эрозивного гастрита, отвар употребляется вместе с диетической пищей больше 5-6 раз в день.
- Гастрит с пониженной кислотностью. Имеет положительное влияние на общую проходимость пищи, тем самым защищая уязвимые стенки кишечника от повреждений грубых комков.
В семенах льна содержится полисахарид, из-за чего во время варки семян образуется растительная слизь, которая поглощает вредные вещества в организме и убивает опасные бактерии.
Льняные отвары
Рецепты всех льняных отваров имеют общие принципы, но для разных видов гастрита существуют свои технологии приготовления. Стоит учитывать, что в льняном отваре главная — клетчатка, которая выделяется из-за набухания в воде. Прежде всего, изготовление любых отваров всегда требует правильной очистки семян.
Существуют как классические рецепты, которые приготавливаются за малое количество времени. А также рецепты отваров, которые необходимы для разных видов гастрита, но при этом требуют соблюдения технологии приготовления.
Классические рецепты
- 5г семени льна
- 200мл воды
Засыпьте в 200мл воды 5г семян льна и поставьте варить. Через 5-10 минут снимите с газа и дайте настояться отвару. Полученную жидкость пить перед каждым приемом пищи.
Такой отвар очень прост в приготовлении, но в той же степени довольно эффективен. При регулярном употреблении уже через пару недель будет чувствоваться улучшение и снижение боли.
Также стоит учитывать, что отвар поможет только, если вы соблюдаете правильную диету.
- 50г семян
- 1л кипятка
Засыпать семена льна в литр кипятка, закрыть в плотном контейнере и поставь в темное место. Хранить при температуре от 15 до 30 градусов. Подождать половину дня, а после пить перед каждым приемом пищи.
- 70г семян
- 1л воды
Кипятить отвар в течение двух часов, остудить и процедить полученную смесь. Принимать за час до приема пищи.
Альтернативные способы употребления семян льна
Тот, кому по каким-либо причинам не подходит классический способ употребления отвара, может добавлять молотые семена в пищу в качестве приправы. Этот способ не столь эффективен, как отвары, но если в пище будут присутствовать жидкие блюда, сухие семена могут помочь не хуже классических отваров.
Семена льна также добавляют в пищу из молочных продуктов. Но положительный эффект может быть только, если гастрит имеет атрофический вид заболевания.
Существуют множество различных альтернативных рецептов приготовления семян льна. Они хорошо сочетаются с различными видами продуктов, а также хорошо балансируют питание, что рекомендуется человеку, страдающему гастритом.
Особенности и противопоказания
- Семена льна не рекомендуется употреблять людям, которые имеют болезни желчного пузыря. Связано это с тем, что семена льна имеют желчегонное действие.
- Из-за обилия растительной клетчатки в семенах, вместе с отваром нужно обязательно употреблять много воды. Вода поможет снизить вздутие в животе, а также сбалансировать усвоение клетчатки.
- Ученым пока не удалось полностью исследовать влияние льна на беременных. Поэтому употреблять семена льна при беременности не рекомендуется.
- Не рекомендуется употреблять большое количество семян в течение суток. Необходимая доза 50г в течение дня, но не больше. Влияние клетчатки в большом количестве на организм еще не до конца исследовано.
- Детям можно давать отвары из семян льна, но только после трех лет. Он хорошо помогает детской пищеварительной системе и может справиться с некоторыми хроническими заболеваниями.
Семена льна – очень хороший метод для лечения гастрита. Но из-за особенности этого растения, его исследование не проводилось на 100%, поэтому всегда употребляйте отвары из семян в меру. Не забывайте, что лен помогает только, если его используют с умом.
Отзывы
Ирина, 42 года.
Я слышала о нем, как об очень хорошем средстве, которое помогает при гастрите. Если отбросить все лишнее и сказать прямо – мне они очень помогли, поэтому я рассказала о льне всем моим знакомым и друзьям. Сестра мужа недавно также страдала воспалением желудка. Сейчас он также доволен, как я. Нам нравится, что для приготовления отвара не требуется много усилий. Их очень легко достать. Продаются почти в каждой аптеке, цена небольшая.
Иван, 52 года.
Страдаю хроническим гастритом, поэтому какие только средства не перепробовал… За все время обращался к разным врачам, все советовали разные препараты. Некоторые помогали, но только на определенное время, позже боль в желудке возвращалась.
Однажды читал разные статьи в интернете и меня заинтересовали льняные семена. Везде пишут, что якобы они хорошо помогают, лучше себя чувствуешь и вообще чуть ли не лучший способ для лечения гастрита. Откровенно говоря, я к таким статьям отношусь скептически и очень редко доверяю подобной информации. Меня посетила мысль: «почему бы не попробовать, все же хуже не станет».
Заказал в интернет-магазине несколько упаковок льняных семян. Прочитал много рецептов разных отваров, вначале просто жевал их, запивая водой, а потом варил из них разные чаи и отвары.
Первое время не чувствовал разницы, делал все по рецепту. Но потом стал замечать, как желудку будто легко становится, боли не такие сильные, как раньше. Теперь уже как несколько лет употребляю льняные семена. Размалываю их в пищу, иногда просто запиваю водой. По мне, так это лучше, чем есть разные таблетки, вредные для почек и вообще, там одна химия. Я теперь не ем их совсем, вместо таблеток употребляю семена льна и чувствую себя довольно хорошо.
Из семян льна не обязательно делать растворы или добавлять в пищу, их можно просто разжевывать и запивать водой. Семена в чистом виде хорошо усваиваются пищеварительной системой и способствуют регенерации поврежденных стенок желудка.