Правильное питание при недугах суставов, по мнению некоторых специалистов, оказывает небольшое или не оказывает влияние на боль в суставах. Но существует и иная точка зрения, при которой диета помогает в том случае, если развитие суставных заболеваний было вызвано нарушением метаболизма.
Патологии суставов за последнее время стали важной проблемой человечества. Специалисты отмечают, что причины таких недугов настолько значительны, а формы настолько разнообразны, что разработать особую диету практически невозможно.
Содержание:
Общие указания по питанию
Среди всех недугов, которые оказывают влияние на функции соединительной ткани, самыми часто встречающимися являются артрит, артроз, болезнь или синдром Рейтера, а также подагра.
Зачастую они зарождаются по ряду причин:
- травмы
- плохое питание
- наследственная предрасположенность
- малоподвижный образ жизни
- чрезмерные тренировки
- дефицит полезных веществ
Если боль беспокоит менее 2 недель и не несет никакого дискомфорта, то визит к специалисту можно отложить, воспользовавшись при этом специализированными лекарственными средствами. Но существуют случаи, когда визит к специалисту откладывать не стоит:
- травма, при которой наблюдается отек и деформирование конечности
- боль сопровождается температурой и конъюнктивитом
- сильные анальгетики не помогают
- причина, по которой появилась боль, неизвестна
Если у вас возник хотя бы один из них – незамедлительно обратитесь в медицинское учреждение. При отсутствии своевременной терапии возможно нарушение функции суставного соединения или полной ее утраты.
Многие специалисты утверждают, что терапия одними лекарственными средствами неполноценна – нужно правильно питаться при патологиях в суставах. Диета будет зависеть от того, какой именно недуг был поставлен:
- При подагре следует кушать апельсины, гранаты, клюкву, яблоки и т.д., но стоит ограничить потребление морской рыбы.
- При обостренном и хроническом артрите следует кушать большое количество творога и растительной пищи.
- При абсолютно любых патологиях суставов полезны овощные соки, такие как морковный, капустный и другие.
Главной задачей такого питания при болевых ощущениях в суставах является:
- Похудение, поскольку лишний вес оказывает дополнительную нагрузку на сочленения и увеличивает риск деформации
- Уменьшение воспаления, благодаря полезным продуктам
Основное достоинство такого правильного питания – полезные продукты, которые оказывают влияние не только на сочленения, но и укрепляют защитные силы организма, а еще улучшают самочувствие.
Дополнительные источники витаминов и микроэлементов
В качестве дополнения можно добавить к правильному питанию необходимые комплексы витаминов и микроэлементов, а также БАДы.
В основном необходимы хондропротекторы – лекарственные средства, которые способны восстанавливать хрящевую ткань и замедлять ее разрушение. Как правило, это БАДы, которые можно пить вместе с едой.
Такие препараты способны:
- восстанавливать функцию суставов
- снимать отек
- уменьшать боль
Помимо этого, в рационе обязательно должен находиться марганец. Без него процесс восстановления соединительной ткани будет протекать медленнее. А также у пожилых людей наблюдается нехватка этого микроэлемента. Его нужно употреблять совместно с витамином C и хондропротекторами.
Организм пациентов с больными суставами нуждается в следующих витаминах:
- витамин РР
- витамин E
- витамин C
- метионин
- омега-3
Помните о том, что любой препарат, будь то БАД или комплекс витаминов должен назначаться исключительно лечащим врачом. Не стоит заниматься самолечением, иначе это может закончиться плачевно.
Незаменимые продукты
Самым полезным и основным продуктом при патологии суставов считается королевская капуста или брокколи. Она содержит в себе невероятное количество нужных нам полезных веществ, а особенно аминокислоты метионин.
На втором месте по полезности стоит чеснок из-за содержания в нем огромного количества селена, а он незаменим для сочленений и позвоночника.
Помимо этого, в рацион людей, страдающих болью в суставах, должны входить:
- Кукуруза тоже является источником селена, помимо этого, она богата и другими не менее полезными веществами.
- Масло льняное – выступает источником жирных кислот.
- Творог, содержит метионин и кальций.
- Уксус яблочный – источник кальция, который помогает выводить из организма вредные вещества.
- Соя богата растительным белком и необходимыми нашему организму микроэлементами.
- Яблоки по содержанию железа и магния.
- Кабачки, они обладают мочегонным действием, способны выводить из организма лишнюю соль и холестерин. Помимо этого, они помогают сбросить лишний вес. Такое блюдо, как кабачковая икра отлично восстанавливает обмен веществ.
- Спаржа. Она обладает противовоспалительным, мочегонным и обезболивающим действием. Она богата следующими микро- и макроэлементами: калий, магний, кальций, железо, которые так необходимы для людей с больными суставами.
Отдельное место занимает шиповник – это по-настоящему кладовая витаминов и других не менее полезных веществ, в которых нуждается человек при патологиях суставов.
Полезные напитки
Диета при таких патологиях обязательно включает в себя и различные соки. Ниже будет приведен список тех, которые следует употреблять не только в качестве профилактики, но и лечения:
- Сок калины или брусники хорошо пригодится при артрозах и артритах.
- Березовый – при полиартрите.
- Черной бузины – при артритах.
- Грейпфрутовый сок, обладает огромным количеством аскорбиновой кислоты, а также производит противовоспалительный эффект.
- Лимонный сок совместно с медом — результативная профилактика радикулита.
- Арбузный сок способствует выведению из организма излишки соли.
- Сок из огурцов препятствует образованию и отложению солей.
Важно знать: не все напитки стоит пить. Перед их употреблением необходимо обратиться к специалисту, чтобы исключить заболевания желудочно-кишечного тракта.
Результат и отзывы специалистов
Результаты правильного питания можно увидеть спустя неделю. Заметно улучшается самочувствие, и уменьшается дискомфорт. В качестве профилактики рекомендуется и дальше придерживаться диеты и ограничить потребление вредных продуктов: жареное, копченое и соленое.
Далее, будут представлены отзывы специалистов.
Екатерина, 35 лет, ревматолог:
«Безусловно, диета – это отличная подмога при терапии заболеваний суставов, но и не стоит забывать, что пациент нуждается в дополнительном источнике полезных веществ. Для этого лучше всего покупать витаминные комплексы от проверенных изготовителей, иначе действие таковых не будет столь результативным.»
Анна, 35 лет, ревматолог:
«Неважно чем были вызваны болевые ощущения в суставах, следует соблюдать определенную диету, иначе терапия медикаментами будет не столь эффектной. А также многие продукты способны уменьшать болевые ощущения, но для этого их нужно есть регулярно».
Константин, 40 лет, ревматолог:
«Крайне важно при таких патологиях правильно питаться, ведь иначе нет никакого смысла в лечении лекарственными препаратами. Если пациент и дальше будет продолжать есть вредные продукты, то отрицательное влияние на соединительные ткани продолжится».
Профилактические меры
Существует ряд рекомендаций и правил, о том, как избежать болей в суставах:
- Не стоит чрезмерно перетруждать себя физическими упражнениями.
- Придерживаться диеты, следовать предписаниям своего лечащего врача.
- При травме необходимо незамедлительно обращаться к специалисту.
- Сказать «НЕТ» малоподвижному образу жизни.
Такие профилактические действия помогают в кратчайшие сроки избавиться от боли, обострений, а также предотвратить патологию, вследствие чего их необходимо соблюдать даже будучи абсолютно здоровым человеком.
Полезные и вкусные рецепты
Блюда, которые считаются полезными для нашей соединительной ткани, необязательно должны быть невкусными. Далее будет представлено несколько рецептов, которые будут не только полезными, но и вкусными:
Оладьи из кабачков
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
- кабачок – 2 шт., можно заменить цуккини
- морковь – 1 шт.
- лук – 1 шт.
- чеснок – 2 зубчика
- яйца – 2 шт.
- мука – 0,5 стакана
- специи и соль по вкусу
- масло растительное – 2 ст. л.
Перед тем как готовить, необходимо измельчить на терке или мясорубке кабачок (цуккини) и морковь. Лук нужно очистить и мелко порезать. Далее все овощи перекидываем в емкость, туда же добавляем яйца и хорошо перемешиваем. Затем добавляем нужное количество муки, измельченный чеснок. Солим и перчим по вкусу.
Еще раз тщательно перемешиваем и готовим как обыкновенные оладьи. Подавать к столу лучше теплыми и обязательно со сметаной.
Суп-пюре
Для приготовления необходимы следующие компоненты:
- бульон, желательно куриный – 500 мл
- картофель – 2 шт.
- луковица – 1/1 шт.
- морковь – 2 шт.
- молоко – 500 мл
- сметана – 1 ст. л.
- соль и перец
Как приготовить этот поистине вкусный суп? В кастрюлю наливаем бульон, в него добавляем измельченные продукты: картофель, лук и морковь. Варим в течение 30 минут, пока не сварится картошка. Взбиваем 1⁄2 часть нашей сваренной смеси в блендере, а затем возвращаем в кастрюлю. Добавляем остальные ингредиенты и готовим еще в течение 15 минут.
Всем стоит следить за своим весом, как женщинам, так и мужчинам – это дополнительное давление на соединительную ткань, а также риск деформации сочленения. Помимо этого, нужно наблюдать за питьевым режимом. Больным такой патологией стоит ежедневно выпивать как минимум 2 литра воды. Только так синовия регулярно обновляется. Если же воды будет мало, то возникнет боль в сочленениях. На время диеты следует полностью исключить потребление сахара.
Если вы будете строго следовать всем правилам и рекомендациям, то облегчение наступит уже спустя неделю. При регулярном правильном питании вы полностью избавитесь от дискомфорта и предупредите обострение.