Диабет — это болезнь, в процессе которой человеческие клетки перестают усваивать должным образом углеводы. Заболевание по своим характеристикам подразделяется на:
- первый тип — возникает дефицит инсулина
- второй тип – клетки организма перестают усваивать этот гормон
Диабет требует строгого соблюдения диеты, отказ от плохих привычек и приобретение хороших, чем характеризуется здоровый образ жизни. Недовольство от строгого режима возникает у многих, поэтому следует разобраться, все ли так плохо?
Содержание:
Алкоголь и сахарный диабет первого типа
Чтобы понять, насколько вредны напитки, составляющей которых является этиловый спирт, необходимо узнать его ингредиенты и механизмы, которые он запускает. Все спиртосодержащие жидкости разделяются на два вида по количеству спирта в них:
- более 40% — крепкие
- менее 40% — слабые
Этиловый спирт – это основа любого алкогольного напитка, сам по себе спирт не представляет опасности для диабетиков, поскольку не оказывает никакого влияние на жизненно важные показания, но прочие ингредиенты чаще всего состоят из различных смесей с быстроусвояемыми углеводными соединениями. Наибольшую опасность для больных диабетом представляют именно эти смеси, поскольку они могут серьезно изменить уровень сахара.
Диагноз «первый тип диабета» означает нарушение глюкозного обмена, для которого характерны проблемы с выработкой гормона инсулина, вследствие чего образуется его дефицит. Любой напиток, содержащий алкоголь, может одновременно запускать следующие механизмы:
- Увеличить количество молекул сахара в кровотоке за счет поступивших углеводов, что запустит процесс гипергликемии.
- Уменьшить количество сахара, запустив процесс гипогликемии, в ходе которого блокируется выработка полисахарида гликогена. Это делает невозможным нормализацию уровня глюкозы.
Даже в малом количестве выпивка может вызывать два противоположных процесса, и какой начнется, зависит от состава и количества веществ, попавших внутрь. А вот слишком большая порция спиртосодержащих напитков вызовет необратимые реакции в печени, что для больного может стать фатальным.
С первым типом заболевания можно выпивать алкоголь, только следуя определенным правилам:
- выпивать не более 0,5 л светлого пива один раз в неделю
- можно выпивать 250 мл вина раз в неделю
- напитки, крепостью более чем 20 градусов, можно употреблять до 2 раз в неделю, но единовременно нельзя выпивать более 70 мл
- женщинам следует уменьшать указанные выше дозировки в половину
Наиболее правильным решением будет отказаться от алкоголя совсем и исключить его из рациона питания, чтобы он не вызвал негативных последствий и не свел лечение на ноль.
Алкоголь и сахарный диабет 2 типа
Эта форма сахарного диабета отличается достаточной выработкой инсулина поджелудочной железой, но непринятие гормона клетками, т.е. гормон присутствует в крови, но клетки его по каким-то причинам отказываются усваивать, поэтому он выводится вместе с уриной, не оказывая необходимого эффекта. Это инсулинонезависимый диабет, поскольку пациентам не требуются инъекции этого гормона.
При данной форме заболевания резкое снижение сахара в крови или его резкое повышение может вызвать любой алкогольный напиток, причем любое его действие приведет к негативным последствиям для человека.
Следует знать и выполнять следующие правила:
- исключить все крепкие сахаросодержащие напитки
- отказаться от алкоголя при непоправимых нарушениях углеводного обмена
- не выпивать натощак
- при одновременном употреблении медикаментов, следует уменьшить их дозировку, чтобы исключить вероятность возникновения гипогликемии
Больной 2-ой формой диабета должен если не отказаться полностью от употребления горячительных напитков, то обязательно тщательно контролировать их потребление. Также следует тщательно изучать состав продукта и уделять особое внимание процентному соотношению сахара.
Диабет и правила употребления алкоголя
Диабетик всегда должен соблюдать некоторые правила при приеме горячительных напитков, независимо от формы его заболевания. Это снизит вероятность негативных последствий:
- употреблять спиртное раз в неделю
- строго запрещен прием подобных напитков с одновременным приемом сахаропонижающих лекарств
- не следует выпивать натощак, перед занятиями спортом или сразу после них
- закусывать крепкие напитки следует легкой нежирной пищей
- контролировать с помощью глюкометра важные показатели
- во время снижения сахара ниже нормы запрещено употреблять горячительные напитки
- съесть что-либо, что способно нормализовать уровень сахара, если он резко снизился
- отдавать предпочтение низкокалорийным коктейлям
- не добавлять в выпивку сиропы или соки
- контролировать свое состояние и при появлении симптомов гипогликемии обратиться за помощью
Не стоит никогда выпивать в одиночестве, во-первых, это плохая привычка, а во-вторых, опасная, ведь рядом всегда должен быть кто-то, способный оказать помощь в случае резкого ухудшения самочувствия. Если планируется вечер в ресторане, то всегда следует класть в карман бумажку с надписью необходимых лекарств или телефоном врача.
Допустимо ли употребление вина при диабете 1-2 типа?
Вино в народе известно своими лечебными свойствами: благоприятно воздействует на желудочно-кишечный тракт, повышает давление (актуально для гипертоников), снижает количество холестерина и повышает уровень гемоглобина. Но для диабетиков не все вина отличаются положительным эффектом, поэтому стоит употреблять только рекомендованные, иначе есть риск впасть в инсулиновую кому. Следует внимательно пойди к этому вопросу.
Положительный эффект для больных диабетом оказывают вина только из красного винограда, поскольку они насыщают кровь полифенолами, которые выполняют роль контролеров молекул сахара. Это очень положительно сказывается на общем самочувствии больного, поэтому врачи разрешают не только выпивать немного красного вина, но и есть виноград.
Важно лишь внимательно читать состав, поскольку в каждом вине разный процент сахара:
- 3-5% — это сухое и полусухое
- 3-8% — это полусладкое
- 10% и выше — прочие виды вина
Соотносясь с данным списком, диабетики должны отдавать предпочтение первой категории вина, где менее 5% сахарозы, поскольку они, не влияя на сахар в крови, не оказывают негативных последствий. Врачи рекомендуют употреблять до 50 гр. вина раз в несколько дней. Тем самым человек удовлетворяет свою потребность в алкоголе, не вредит своему здоровью и занимается профилактикой заболеваний головного мозга.
Однако есть правила употребления вина, которые должны строгим образом исполняться:
- не более 1 стакана вина в течении 7 дней (единовременно или за несколько приемов)
- выпивать после приема пищи, причем закусывать можно углеводосодержащими продуктами
- не употреблять вино сразу до или после инсулинового укола
- употреблять только чистые несладкие вина, полностью отказавшись от ликеров
Если игнорировать данные правила и единовременно употребить виноградного напитка свыше ½ л, резко вырастет глюкоза, а через пару часов также резко упадет. Результатом подобных скачков станет инсулиновая кома.
Водку можно употреблять при диагностированном диабете 1-2 типа?
В качественной водке отсутствует сахароза и это делает ее допустимым напитком при таком диагнозе. Состав натурального напитка – это этанол с водой, без всяких добавок, поэтому ассортимент, выставленный на полках в супермаркетах, не рекомендуется, поскольку в такой водке полно всяких сахаросодержащих примесей.
Водка оказывает следующее влияние на организм:
- моментально уменьшает количество сахара в кровотоке
- вызывает гипогликемию
- затормаживает действие гормонов, поступающих с инъекциями
- замедляет производство гликогена
В некоторых ситуациях, при 2 форме диабета, водка может спасти больного. При резком повышении уровня глюкозы выше нормы, водка может его стабилизировать и снизить. Правда это кратковременный эффект, так что придется сразу же посетить больницу.
В сутки больным разрешается употреблять до 100 грамм, причем закусывать строго некалорийными продуктами. Употреблять этот напиток следует только предварительно получив одобрение врача, поскольку несмотря на ее положительное воздействие на глюкозный уровень, водка все же не лучшим образом влияет на обменные процессы, что может обернуться серьезными проблемами.
Противопоказания
Даже при диабете можно изредка позволять выпивку, но она строго запрещена если:
- женщина беременна
- обнаружены кетоновые тела в урине
- сахарный уровень постоянно на отметке в 12 мм
- больной страдает от панкреатита
- ожирении
- нейропатии
- повышенном уровне холестерина
Строго запрещается регулярно употреблять напитки с высоким содержанием этанола в больших дозах. Помимо его очевидного негативного влияния на процессы в организме человека, при одновременном употреблении его с определенными медикаментами могут начаться серьезные осложнения и гипогликемия. К таким медикаментам относятся препараты, основным веществом которых является сульфамид и производные.
Перед употреблением алкогольных напитков следует проконсультироваться с лечащим врачом, возможно он сможет порекомендовать безопасные виды алкоголя и их дозировки.
Последствия злоупотребления алкоголем
Злоупотребление спиртными напитками наносит вред даже абсолютно здоровому человеку, не говоря уже про того, чей организм ослаблен серьезным заболеванием. После чрезмерного и неразумного потребления алкоголя возможны следующие последствия:
- скопление в организме сахарозы, поскольку спирт препятствует его переработке
- спирт может вызывать гипогликемию или гипергликемию
- инсулиновая кома возникает, если одновременно делать инъекции инсулина и употреблять крепкие напитки
- этил нарушает работу внутренних органов, тем самым отрицательно влияя на работу всего организма и обмена веществ
- замедляется работа мозга и начинаются сбои нервной системы
Сахарный диабет – не приговор и выполняя простые правила можно быть полноценным участником любых посиделок и семейных застолий. Просто следует быть внимательным к своему здоровью и не навредить себе.